über mich

wein beschäftigt mich schon mein leben lang. bereits als kind wollte ich von meinem onkel, selbst weinhändler, wissen, was es mit den kabinetten, spätlesen und eisweinen so auf sich hat. nach dem studium der philosophie, rechts- und politikwissenschaften machte ich mein hobby schnell zum beruf.

heute kann ich auf eine jahrelange erfahrung in gastronomie und fachhandel zurückblicken, vertieft und professionalisiert habe ich mein wissen durch meine ausbildung an den weinakadamien münchen und österreich, welche ich 2016 mit dem diploma in wines & spirits (wset london) abgeschlossen habe.

seit 13 jahren führe ich in regensburg nun weinseminare und weinverkostungen durch. das für mich wichtigste dabei: eine anleitung zum eigenen urteil geben. weine ohne ideologie erklären. zur sache reden. und die leidenschaft und begeisterung mit euch teilen, die wirklich guter wein zu stiften vermag.

wein & käse seminare

553wein&käse – ein unzertrennliches traumpaar
mit christian thoma, DipWSET,
immer freitag,
immer von 19 bis 22 uhr,
65 Euro pro person

 

04. november 2022 (ausgebucht)

18. november 2022 (1 freier platz)

25. november 2022 (1 freier platz)

02. dezember 2022 (ausgebucht)

09. dezember 2022 (ausgebucht)

16. dezember 2022 (1 freier platz)

14. januar 2023 (1 freier platz)

20. januar 2023 (9 freie plätze)

27. januar 2023 (ausgebucht)

10. februar 2023 (3 freie plätze)

24. februar 2023 (5 freie plätze)

10. märz 2023 (9 freie plätze)

24. märz 2023 (9 freie plätze)

 

nach sieben jahren ist erstmalig eine preisanpassung erfolgt.
alle bis zum 16. juni 2021 erworbenen gutscheine bzw. entrichteten teilnahmegebühren bleiben natürlich aufzahlungsfrei.

 

 

 

 

 

verkostungen & weinmenüs

23.11.2022 | 19 uhr

“bayerisch kulinarisch”

5 gänge mit weinbegleitung

wo: gaststätte gravenreuther | hinter der grieb 10 | 93047 regensburg

 

hier per email anmelden oder telefonisch unter 0941-55050 

24.11.2022 | 19.30 uhr

“vinci’amo vini”

4 gänge mit weinbegleitung

wo: vincent | grasgasse 10 | 93047 regensburg

 

hier per email anmelden oder telefonisch unter 0941- 38225598

veranstaltungen

02.06.2022 | ab 19.30 uhr
lesung
elisabeth nesselrode, regensburger jung-autorin liest aus ihrem neuesten kriminalroman “die tote vom galgenberg”.
10 euro p.P., kleine wein&käse-karte

 

23.06.2020 | ab 19.30 uhr
lesung
heinz müller (turmtheater) liest heitere, frivole und auch nachdenkliche geschichten.
10 euro p.P., kleine wein&käse-karte